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科研小知識

什麼是乾燥機

乾燥機是一種用來去除物質中的水分的裝置，通常應用於實驗室、工業、農業、食品製造等各個領域，主要功能是將固體、液體或氣體中的水分蒸發或排除，以達到乾燥的效果。

乾燥機的用途

1. 玻璃器皿和實驗器材的乾燥：玻璃器皿和實驗器材在使用前通常需要乾燥，以防止水分影響實驗結果。例如，在準備重量準確的樣本時，需要保證器材的完全乾燥。

2. 化學試劑的乾燥：一些化學試劑在濕潤環境中可能會受到影響，因此在使用前需要進行乾燥處理，以確保其純度和穩定性。

3. 防止腐蝕：對於一些金屬器材，特別是在儲存之前或在特定實驗條件下，乾燥是防止腐蝕的關鍵步驟。

乾燥機常見問答

帶你快速了解如何選擇與使用

乾燥機的運作原理是什麼

通過控制空氣流通和排除濕氣，讓物品表面的水分蒸發，以達到乾燥目的：

1. 通風系統：乾燥機內部通常配有一個通風系統，通風系統通常包括風扇和風道，用於將空氣從機內抽入。

2. 加熱元件：乾燥機通常包含一個加熱元件，可以是電加熱器、氣體燃燒器或其他形式的加熱裝置。這些加熱元件會加熱通入的空氣。

3. 濕氣排出：空氣中的濕氣在加熱的過程中變成水蒸氣。為了排除濕氣，乾燥機通常配有濕氣排放系統，例如通風口或專門的濕氣排放通道。

4. 物品表面的水分蒸發：通風系統將經過加熱和排濕處理的空氣引導到待乾燥的物品表面。物品表面的水分會受熱空氣的影響而蒸發成水蒸氣。

有哪些不同用途的乾燥機

1. 熱風式乾燥機：主要用於將水份從物料中以熱風方式蒸發除去，常見於食品、農產品、化工等行業。

2. 真空乾燥機：在低壓條件下，加熱物料進行乾燥，主要用於藥品、化工、生物工程等行業，能保留物料的活性成分。

3. 壓懸浮乾燥機：通過高速噴霧將物料與熱空氣充分接觸，使水份迅速蒸發，廣泛應用於食品、造紙、化工等行業。

4. 冷凍乾燥機：將物料先冷凍，在真空條件下將水份以凍結狀態轉換成氣體除去，主要用於藥品、食品、化工等行業，能夠保留物料的色澤、口感、營養成分。

5. 振動乾燥機：利用振動平臺的振動，加速物料表面的水份揮發，主要應用於食品、制藥、礦業等行業。

6. 過濾乾燥機：將物料放置在過濾器中，通過加熱氣體的作用，將水份蒸發，並通過過濾作用將固體物料分離出來，主要用於制藥、食品、化工等行業。

如何選擇正確的乾燥機

1. 乾燥速度：考慮乾燥速度的要求，有些應用需要迅速乾燥，而有些則可以較慢地進行。一些乾燥機，如旋風乾燥機，通常提供快速且均勻的乾燥。

2. 溫度控制：確保乾燥機提供足夠的溫度控制範圍，以滿足樣本或物品的溫度需求。一些應用可能對低溫乾燥更敏感，例如生物樣本。

3. 樣本性質：考慮待處理物品或樣本的性質。例如，對於溫度敏感的生物樣本，凍結乾燥機可能是更好的選擇，而對於固體顆粒的食品樣本，旋風乾燥機可能更適合。

4. 尺寸和容量：根據處理的物品量和空間限制，選擇適當尺寸的乾燥機。確保乾燥機能夠容納您的樣本或物品。

5. 控制和監測系統：一個有效的控制和監測系統可以提供更精確的乾燥過程控制，確保溫度和濕度在理想範圍內。

如何正確使用乾燥機避免損壞

1. 不要超載：避免將過多的樣本或物品放入乾燥機，這可能會影響通風和乾燥效果，同時可能導致乾燥機損壞。

2. 定期清潔：定期清潔乾燥機的內部和外部，防止灰塵和污垢積聚，這可能影響通風和加熱元件的效能。

3. 定期檢查加熱元件：檢查乾燥機的加熱元件是否正常運作。如果發現任何異常，應及時進行維修或更換。

4. 避免濕氣進入：確保待處理的樣本或物品是相對乾燥的，以防止過多的濕氣進入乾燥機，從而減少濕氣排出的工作量。

5. 定期校準和檢查：根據需要，定期校準乾燥機的控制系統，並進行定期的檢查，以確保所有部分都正常運作。

如何保養乾燥機

1. 定期清潔內外部分：清潔包含通風系統、加熱元件和濕氣排放通道部分，防止灰塵、污垢和其他積聚物影響乾燥效果。

2. 檢查加熱元件：確保沒有損壞或過度磨損，任何異常應及時進行維修或更換。

3. 檢查控制和監測系統：根據需要進行校準，以確保乾燥機的溫度和濕度控制正確無誤。

4. 定期更換濾網：如果乾燥機配有濾網，定期更換濾網以防止灰塵積聚，保持通風系統的有效性。

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