糖度計/糖酸度計 Saccharimeter

糖度計/糖酸度計 Saccharimeter
箭頭

糖度計/糖酸度計(Saccharimeter)用來測量液體中糖分濃度和酸度的儀器,糖度計主要用於測量液體中的糖份濃度,通常是以百分比或度量衡來表示,在食品加工、飲料製造和醫藥工業中被廣泛應用,用於測定果汁、蜂蜜、飲料、藥劑等的糖分含量,以確保產品的品質和口味,類型包含數位式糖度計、手持式糖度計、數碼糖度計,常見品牌有ATAGO、TES...等多種選擇。
科研小知識

什麼是糖度計

糖度計是一種用來測量液體中糖含量的儀器,常使用比重或折射率等方式來測量糖度,並以單位度量,糖度計常被用於測量酒、果汁..等液體中的糖分含量。

糖度計的用途

用於測量食品和飲料中的糖分含量,以及其他液體樣品中的糖度與評估農作物的成熟程度,糖度計的使用有助於確定樣本中的碳水化合物含量並評估其品質,有助於食品等業者控制製程的一致性。

糖度計的常見問答

帶你快速了解如何選擇與使用

糖度計的運作原理是什麼

加號
加號

如何選擇正確的糖度計

加號
加號

如何正確使用糖度計避免損壞

加號
加號

如何保養糖度計

加號
加號