Chung Hwa Chemical 中華化 磷酸一鉀 (Monopotassium phosphate)

『商品說明』

• 中文名：磷酸一鉀
• 英文名：Monopotassium phosphate
• CAS Number：7778-77-0
• 分子式：H₂KO₄P
• 同義字：磷酸一鉀；磷酸二氫鉀(農用)；磷酸二氫鉀；磷酸二氫鉀；二氫磷酸鉀；磷酸根標準液；磷酸鉀單水合物；酸性磷酸鉀；MKP

『商品用途』

• 作為飼料補磷添加劑。
• 食品工業中用於制造烘焙物，作膨松劑，調味劑，發酵助劑，營養強化劑，酵母食料。也用作緩沖劑，螯合劑。
• 用作肥料、調味劑、釀造酵母培養劑，用於制備緩沖溶液，也用於醫藥及制造偏磷酸鉀。
• 用於水稻、小麥、棉花、油菜、煙草、甘蔗、蘋果等作物施肥
• 用作高效磷鉀覆合肥料，適用於各種土壤和作物。
• 也用作細菌培養劑，合成清酒的調味劑，制偏磷酸鉀的原料。醫藥上用於使尿酸化，作營養劑。
• 用作飼料營養補充劑。
• 作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用於小麥粉，最大使用量5.0g/kg；在飲料中最大使用量為2.0g/kg。