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Chung Hwa Chemical
Chung Hwa Chemical 中華化 檸檬酸(單水) Citric Acid Monohydrate
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商品介紹
『商品說明』
英文名：Citric Acid Monohydrate
CAS Number：5949-29-1
分子式：C
6
H
10
O
8
同義字：檸檬、一水檸檬酸、枸櫞酸、檸檬酸
第一食用酸味劑，在食品工業上極廣泛地用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、螯合劑。
應用：飲料、果醬與果凍、糖果、冷凍食品、金屬凈化、去垢劑、無土栽培農藝、礦物和顏料方面
以上圖片及相關資訊由
Chung Hwa Chemical
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商品資訊
商品分類
化工材料
鹽類
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